自動化饅頭生產線

胚芽饅頭(方形)
雙色饅頭
南瓜饅頭
銀絲卷
絲捲饅頭
豆沙包
饅頭

陽政饅頭生產線採模組化設計,不破壞麵皮組織,不發熱,保持傳統手工風味。麵帶放入機台入麵滑輪後,經過一道道可調整厚薄之滾輪,壓出符合需求之標準麵皮,再經過捲輪裝置裝麵皮捲呈長條狀,再啟動切斷裝置,生產所需規格之產品。陽政擁有40年食品流程的經驗和機械研發技術,不僅提供完全自動化製程,同時也保存了製作饅頭的傳統工法。

  產品諮詢

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產品特點

  • 特殊 S型連續式摺疊延壓,確保麵粉的麵筋形成,讓表面更加平順有彈性。
  • 簡便操作模式可容易熟悉調整設定、透過同步控制開關可統一調整所有操作數據,並設有灑粉及滴油裝置,增加操作者的方便性。
  • 12支行星輪快速拍打麵皮,如同手工桿麵的方式,讓麵皮的口感更有咬勁、更豐富。
  • 簡潔精準的AC馬達配有離合器傳動,可完美應用於頻繁開關的動作,負荷高速切斷作業且更精準分割長度。
  • PLC控制系統內建憶功能,可設定排列方式(平行或交叉),雙伺服定位系統,落點精確。

線圖

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產能: 1,000~12,000 個/每小時

生產線組合介紹

YJ-241 自動連續壓麵機

YJ-1510 多功能麵糰成型主機

YJ-STB35 分離式切台機

YJ-860 自動排盤機

YJ-860 自動排盤機

自動排列

YJ-STB35 分離式切台機

切斷分塊

YJ-1510多功能麵糰成型主機

二次桿壓

YJ-1510多功能麵糰成型主機

準備入麵