YJ-240/241 自動連續壓麵機

這是包子生產線經過攪拌麵糰後的第一個步驟。陽政YJ-241自動連續壓麵機運用的是特殊s型連續式摺疊設計延壓,以確保麵糰筋性形成,讓表面更平順、光澤更有彈性。

  產品諮詢
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控制面板

可調整麵糰壓麵時間、循環次數與設定灑粉量多寡,並可自行選擇手動或自動模式。

S型折疊

讓麵糰經過專屬S型連續壓麵設計,反覆摺疊延壓,增加麵皮的筋性及光澤。

電硬烙壓麵輪

特殊電硬烙處理壓麵輪可持續讓麵糰均勻的延壓,讓整片壓麵厚度保持一致,不容易產生的摺痕。

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麵糰壓麵厚薄調整

依據產品需求厚薄度,可以調整內部壓麵輪壓麵空間的寬度,以便控制麵糰整體的彈性與厚薄度。

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灑粉裝置

設有灑粉裝置,透過電眼感應麵糰通過,適量灑粉於麵糰上,精準控制灑粉量。

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自動灑粉機

此裝置可依照麵糰特性決定使用與否,粉槽容量大約兩公升,並且設有透明視窗可清楚了解粉槽剩餘容量。

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光電感應器

特殊電硬烙處理壓麵輪可持續讓麵糰均勻的延壓,讓整片壓麵厚度保持一致,不容易產生的摺痕。

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可收納式不銹鋼工作桌

麵糰自動出麵之後,可透過此不銹鋼收納桌將麵糰自動放置在桌上。

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不鏽鋼雜物槽

可將麵糰於壓麵進出時的殘留碎屑,掉落在雜物槽內,方便清潔整理。

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安全防護開關

當有緊急狀況時,可透過此安全防護開關迅速關閉機台所有運轉動作,以確保使用者安全。

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緊急安全感應鈕

機器上方設有安全防護欄,當安全防護欄打開時,緊急安全感應鈕可自動停止機台運轉動作,以確保使用者安全。

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分割整型機機連接插槽

可加購YJ-220 麵帶分割整型機,將連接線插入此插槽,讓兩台機台動作可以連線一致,增加操作者便利性。

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可固定式腳架

可透過固定式腳架將機器位置安全定位,以防止機台運轉過程中機台的晃動影響。

規格圖

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產品規格

項目 規格 單位
長度 L 1340 mm
長度 L1 1600 mm
寬度 1150 mm
高度 1380 mm
功率 3 kw
重量 600 kg