型番: YJ-241PRO
これはこね粉が混合された後最初の中華まんじゅう生産ラインの第一段階です。陽政(Yang Jenq) YJ-241自動こね粉練り/シート処理機は標準S型連続練りメカニズムを使用しています。このメカニズムは小麦粉に含まれるグルテンが良好に混合されることを確実にするので、表面が滑らかで一貫性も柔軟になります。
練る時間と量、サイクル数、粉打ち率を調節可能です。
この機械はこね粉にS状に積層し、複数回重複させてこね粉の弾性とつやを改善します。
この金属メッキ加工ローラーはこね粉を一様にかつ一貫的に押します。これでシート全体の厚みが均一化されます。これは金属表面加工によってプラスチックローラーより弾力性による曲り度が小さいためです。
目的製品に応じて、ローラー位置と制御系をこね粉の弾性および厚みを調節できます。
このポートは機械をライン一式と接続し、多彩な設定をライン制御用メインコントロールパネルから制御可能です。
この工業用粉打ち機はこね粉またはコンベヤ表面に均一に粉を打ちます。ホッパー容量は約2リットル。上蓋を容易に取り外せ、小型の窓からホッパー内に残る小麦粉の量を確認できます。
光学センサーでこね粉経路の自動始動/停止が可能になっており、異なるこね粉ステーションの間に衝突を発生させません。
調整可能トレイは次のステーションのコンベヤシステムとの接続またはこね機から出てくるこね粉のシート用処理空間を提供します。
取り外しが簡単なトレイがこね粉入口/出口経路からの残余物やこぼれを捕捉します。
項目 | サイズ | 個 |
長さ L | 1600 | mm |
長さ L1 | 1340 | mm |
幅 | 1150 | mm |
高さ | 1380 | mm |
効率 | 3 | kw |
重量 | 600 | kg |