型号: p-08

自动化包子生产线

阳政多年的食品机械研发和广泛测试 ,造就现今市场上最有效率、最精确、最有衍伸性的包子生产设备。此生产线设计可说明客户显着提升产量、品质和效率、明显降低人工成本。操作仅需二人,非常适合中大型中式点心工厂或中央厨房。各式麵团可在此生产线製作,速度、厚度和其它设定都可同步调整。此外输送座长度,可选配增加,延长特殊馅料或双重馅料的作业时间。

数量

线图

自动化包子生产线

产品特点

  • 特殊 S型连续式摺叠延压,确保麵粉的麵筋形成,让表面更加平顺有弹性。
  • 简便操作模式可容易熟悉调整设定、透过同步控制开关可统一调整所有操作数据,并设有洒粉及滴油装置,增加操作者的方便性。
  • 12支行星轮快速拍打麵皮,如同手工杆麵的方式,让麵皮的口感更有咬劲、更丰富。
  • 麵糰可经由光电感测器可自动控制麵带入麵的速度,避免麵皮挤压,操作简易。
  • 给馅料桶可容纳16 公升馅料容量,适用肉馅、豆沙、五仁馅料、各式馅料…等。
  • 採用 9片刀设计,材质为日本食品级原料,简易更换符合卫生要求。设有自动润滑装置,可降低刀具磨损。
  • PLC控制系统内建忆功能,可设定排列方式(平行或交叉),双伺服定位系统,落点精确。
  • 双输送带装置可以同时载入排列两个蒸盘,以便加速产品排列时间,提升产能。
  • 产能: 1,000~7,200个/每小时 (顶平产能 3600 个/每小时)。
自动化包子生产线
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